引っ越し前と同じように ごはんを炊いているのに、ごはんが硬い。
水を多めにしても硬い。
お米の銘柄は決まったものを使っている訳じゃなくて。
今まで いろんなものを食べてきたけど、こんなに失敗する事はなかった。
だから、お米のせいじゃないと思う。
水質の違い？
と悩んでいたんだけれども。
引っ越して3か月。
ようやく原因が分かりました。
水を測っていた場所が傾いてたｗｗｗ
いつもは、お米を研いだあと、吸水のために冷蔵庫に入れてます。
先日、研いで そのまま炊飯器にセットしてみたところ、水の量が ものすごく少なかった。
3合のラインまで水を入れて。
炊飯器にセットしたら、こう。
すしめし3合の水の量になってるｗ
これだけ違ってたら、そりゃあ硬いわｗ
